گیاهان دارویی وصنعتی مقاوم به خشکی
از آنجا که گیاهان دارویی جزو اولویتهای الف نقشه جامع علمی کشور می باشد و با توجه به کم آب خواهی گیاهان دارویی و همچنین کم آبی استان یزد، سازمان جهاد دانشگاهی استان یزد در سال 1394 با همکاری متخصصین و اساتید فعال در زمینه گیاهان دارویی، فعالیت های خود را در جهت توسعه کشت گیاهان دارویی آغاز نمود که موفق به اخذ موافقت اصولی "مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی و صنعتی مقاوم به خشکی " گردید.
امکانات مرکز:
- آزمایشگاه تخصصی گیاهان دارویی و صنعتی،
- گلخانه های تولید محصولات گیاهان دارویی و صنعتی،
- مزارع کشت گیاهان دارویی و صنعتی با شرایط آب و هوایی مختلف.
فعالیت های مرکز:
الف) کاشت، پرورش و توسعه گیاهان دارویی
- جایگزینی گیاهان دارویی در گلخانه ها به جای گیاهان رایج در راستای استفاده بهینه از منابع آب،
- تولید گیاهان دارویی استاندارد،
- مشاوره به کشاورزان جهت کاشت گیاهان دارویی و صنعتی،
- تولید قلمه و نشا با کیفیت،
- عرضه قلمه و نشا گیاهان دارویی بین کشاورزان علاقه مند به کشت و پرورش گیاهان دارویی،
- افزایش سطح زیر کشت گیاهان دارویی.
ب) فرآوری گیاهان دارویی
- تولید خوراک دام و طیور با استفاده از گیاهان دارویی،
- بسته بندی و فرآوری گیاهان دارویی مختلف.
ج) فرآوری گیاهان صنعتی
- تولید رنگ های گیاهی با استفاده از گیاهان رنگزا
- کسب دانش فنی تولید رنگ های گیاهی،
- تولید نمونه رنگ های گیاهی،
- کسب دانش فنی استفاده از رنگ های گیاهی جهت استفاده در صنعت.
ضمناً این مرکز در جهت فرهنگ سازی استفاده از گیاهان دارویی، دوره ها و کارگاه های آموزشی مختلفی را برگزار می کند.